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Filet de merlan
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Origine | |
| Engin de pêche | |
| Conservation | Entre 0°c et + 2°c au réfrigérateur (Congélation possible dès réception) |
| Saisonnalité |
Nous mettons un point d’honneur à livrer vos poissons frais dans les meilleures conditions possibles. C’est pourquoi nous vous proposons un mode de livraison rapide et respectueux de la chaîne du froid.
Suite à votre commande le poisson est réceptionné le matin même du jour de votre livraison dans un caisson isotherme avec glace.
Pêché au chalut en Atlantique Nord Est, le filet de merlan c’est un grand classique à cuire au four ou fariné à la poêle…
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