Poids | 0,150 kg |
---|---|
Type fromage | |
Origine | |
Affinage | Information non communiquée |
Matière grasse | |
Conservation | |
Allergène | Lait |
4,95€33,00€ /kg 150 g
Rupture de stock
4,95€33,00€ /kg 150 g
Rupture de stock
Poids | 0,150 kg |
---|---|
Type fromage | |
Origine | |
Affinage | Information non communiquée |
Matière grasse | |
Conservation | |
Allergène | Lait |
La Fourme d’Ambert est un fromage au lait cru, thermisé ou pasteurisé de vache, à pâte persillée, non cuite et non pressée originaire de la région Auvergne-Rhône-Alpes, créé à l’origine dans les environs d’Ambert dans le département du Puy-de-Dôme.
Aujourd’hui, la Fourme d’Ambert est produite a plus de 600 m d’altitude dans le Puy-de-Dôme, cinq cantons du Cantal et 10 communes de La Loire.