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France
Les feuilles fraîches , ciselées , sont employées pour aromatiser potages , salades , sauces , crudités , omelettes , grillades … Pour les plats cuisinés , il s’ajoute au dernier moment. Il se congèle très bien.
Échalotes de tradition
Persil plat
Betterave cuite
Basilic
Estragon
Carottes de sables