Rillettes de pépites de seiche au gingembre bio dans son encre

Ingrédients : Blanc de seiche (Sepia officinalis) 35%, filet de merlu (Merluccious merluccious) 35%%, crème fraîche épaisse (lait), encre de seiche 1,5, eau, sel de Guérande, zeste de citron vert*, gélifiant: agar agar*,, oeuf entier*, gingembre* 0,2%.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifié par FR-BIO-01.

27% des ingrédients sont des ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

Protéines 12,4g
Glucides 3,26g (dont sucre 0;73g)
Lipides 8,39g (dont acide gras saturés 5,67g)
Sel 1,47g

Valeur énergétique 578 Kjoules (138 Kcal)