Le galletout

Le Galletout est un fromage élaboré à partir de lait de chèvre, originaire de la région du Lot.
Le Galletout se différencie des autres fromages de chèvre lambdas grâce à sa forme originale s’apparentant à celle d’un petit galet tels que ceux qu’on peut trouver au bord des rivières de sa région.